Зачини за здравље, љепоту и дуг живот

ds

 

Зачини које користимо у кухињи, помажу да наша јела добију посебан укус и мирис, али јесте ли знали да нам могу помоћи и у борби против многих болести?

Чили папричице

Љуте чили папричице убрзаће метаболизам и проток крви у тијелу и самим тиме помоћи у мршављењу и одржавању витке линије. Исто тако цапсаицин, састојак који садрже, стимулише мозак па нам се чини да смо мање гладни. Једно истраживање показало је како људи који стављају чили папричице у супу поједу 16 одсто мање калорија за вријеме главног јела од оних који једу незачињену супу. Наравно, папричице можете убацити у јело по избору и тако почети да контролишете апетит.

Ђумбир

Ова намирница може вам помоћи при смиривању немирног желуца и у борби против артритиса. Истраживања показују да ђумбир помаже код смиривања осјећаја мучнине који се јавља код трудница, али и људи који одлазе на хемиотерапију. Многи научници сматрају да је и одличан савезник у борби против артритиса, остеопорозе и тумора. Истраживања су показала да су људи који су узимали капсуле с ђумбиром у року од 11 дана осјећали знатно мање болове након вјежбања, а екстракти ђумбира које су доктори ињекцијом унели у крв испитаника који пате од болова у кољену, знатно су олакшали њихове муке.

Цимет

Овај популарни и укусан зачин изврстан је додатак колачима, палачинкама и зимским напицима, али је осим тога и моћан борац за смањење нивоа шећера у крви. Доказано је да узимање пилула с циметом или једне кашичице чистог цимета дневно, помаже људима који се боре против дијабетеса другог степена. Убрзава циркулацију, па се често користи против целулита, а помаже нам и да се боримо против гастритиса и гљивичних и бактеријских инфекција.

Шафран

Овај егзотичан додатак помаже нам да се осјећамо боље и срећније. Стари Персијанци често су га користили управо као лијек за подизање расположења, а најчешће се ставља у чај или јела с рижом. Истраживање је показало да шафран помаже женама у ПМС-у да се осјећају ведрије и мање западају у депресивна расположења.

Першун

Научници с Универзитета у Мисурију открили су да першун може помоћи у борби против рака дојке и препоручују женама да першун сваки дан додају у јело. Такође је откривено како је першун одличан борац у рату против рака плућа, а одличан је извор фолне киселине која је неопходна трудницама. Першун садржи витамине А, Ц и К и помаже да оснажимо имунитет, па је одличан у зимским данима када желимо да заштитимо тијело од прехладе, грипа и упала. Најбољи је свјежи першун, а добро је знати да га можете и замрзнути.

Рузмарин

Овај миришљави зачин помаже нам да се концентришемо и боље памтимо. Може смирити немиран желудац и помоћи у случају главобоље, а користи се и у лосионима против перути, као и у онима за подстицање раста косе и стимулисање власишта. Користи се и за стимулацију рада бубрега и код пробавних сметњи, а наводно је и одличан природни афродизијак. Људи који се боре са стресом и депресијом требало би да се ослоне и на ову биљку, чији мирис смирује и опушта, а један од згодних начина за опуштање је купка употпуњена свјежим рузмарином преноси магазин.новости.рс
 

Prokomentariši

Plain text

Zaštita
821745936Unesite mišem ovo: 5852